Vietnamesischer Wasserfenchel (Oenanthe stolonifera)

Vietnamesischer Wasserfenchel - Oenanthe stolonifera

Für den Teichrand und den Kräutergarten

Oenanthe stolonifera am Gartenteich
Bei der Herkunft glaubt man es kaum, aber diese Teichpflanze ist absolut winterhart. Sie kann im Wasser vollständig einfrieren und hat bei uns schon Temperaturen von bis zu -10° C überstanden. Feuchte Erde, nasse sumpfige Plätze und das Flachwasser sagen ihr zu. Nährstoffreiches Substart fördert entsprechend das Wachstum, aber auch kiesige Bereich im Gartenteich besiedelt der Vietnamesische Wasserfenchel.
Selbst die Kultur im Kräutergarten oder auf der Terrasse im Blumentopf mit feuchter Erde gelingt.

Unsere Empfehlung

• Leider scheint gelegentlich Nacktschnecken dieser Exot ebenfalls zu schmecken. Daher können am Ufer schon mal entsprechend Fraßschäden an Blättern auftreten.
  Steht Oenanthe stolonifera am flachen Wasser, kann das nicht passieren und Wasserschnecken interessieren sich nicht für diese Art.
• Fühlt sich er Wasserfenchel wohl, treibt er reichlich Ausläufer. In eine flache Schale mit 10 - 15 cm Durchmesser gepflanzt, bremst den Ausbreitungsdrang.
  Es ist hilfreich, das Gefäß in "Insellage" in das flache Wasser zu stellen, um gefräßige Landschnecken fern zu halten.

Vermehrung
Über Ausläufer, konnten bei uns keine Selbstaussaat im Freien feststellen

Vorkommen
Südostasien

Besonderheit
Geschmacklich Richtung Petersilie, etwas Sellerie ....

Gebietsfremde Art: Nur für den Gartenteich und nicht in die freie Natur ausbringen.